Moj profil
stiže za večeru
Sastojci
Priprema
1.
Izmešati izmrvljeni kvasac i šećer sa malo tople vode i ostaviti da se kvasac i šećer otope.
2.
Za to vreme pomešati obe vrste brašna, posoliti, dodati kvasac sa šećerom i dodajući mlako mleko umesiti homogeno i elastično testo.
3.
Od testa oblikovati loptu, pokriti je i ostaviti da narasta jedan sat.
4.
Premesiti loptu od testa, dodati kim, umesiti ponovo i podeliti testo na jednaki broj loptica.
5.
Liveni tiganj podmazati sa malo ulja, pa poređati loptice u krug. Pokriti i ostaviti da loptice odstoje ne sobnoj temperaturi još 30 minuta.
6.
Ugrejati rerrnu na 220°C i peći 25 minuta.
7.
Ako nemate liveni tiganj, loptice možete peći i u podmazanoj okrugloj tepsiji, ili testo staviti na pleh, pa ispeći jedan hleb.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
4