Moj profil

Tamno kuhano Jaje

3000 minuta
22
Tamno kuhano Jaje

Savršenog mirisa, okusa jaje-delicija koju moj tata godinama kuha…

Savršenog mirisa, okusa jaje-delicija koju moj tata godinama kuha…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Jaja
30 jaja
sol, ljuske cr.luka soc od crne kave
1 litra ulja
4-5 lovorov list
par zrna crnog bibera
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Ovo je ukusno jaje-delicija koju u mojoj obitelji godinama prave, super miriše a originalnog je i okusa!

2.

U šerpu se stave jaja ( ne isplati se kuhati manje od 20 komada) doda se vode, ulje, ljusake od crv.luka, sol, soc od crne kave….kuhati na laganoj vatri svaki dan po 7 sati , možete i više ovisno o vašem vremenu…

Posluživanje

Osobe koje inače ne podnose jaja su ovo isprobale i mogu jesti!!!

  • JAJA(5)
  • Neobično(2)
  • Uskrs(2)
  • Sve-5(1)
  • Uskrs-jaja(1)
  • Jaja na 100 načina(1)

11

taman sam se pitala ima li jevrejskih jaja. Mi ovo pravimo svake Nove godine, naravno odlično idu uz rusku salatu i uz slane štapiće posute kimom. I to u paketu, ne moze da nešto fali. Bez ovih jela mi Nova godina nije Nova godina. Genijalna stvar, mada se svi iznenade kad vide kakvi su kad se presjeku, svi misle da je pokvareno jaje. A ima šmek, aaaa samo takav!!!

Jaja sam kuhala po receptu, ali bez ljuski od crnog luka, i sa raznim začinima, žalfija, menta, melisa, lovor… zaista neobičan okus. Preporučujem svima da se upuste u ovu dugotrajnu (zimsku) avanturu.

Da, ja isto znam ova jaja kao “jevrejska jaja” s tim da se ukuhavaju s još nečim(ne mogu se više sjetiti) i kuhaju se do besvijesti.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Svaki put perfektno kuhana jaja
Sibella

Svaki put perfektno kuhana jaja