Moj profil

"Tandır" pilav

90 minuta
35
"Tandır" pilav

Kuhana jagnjetina/jaretina zapečena sa rižom u pećnici...

Kuhana jagnjetina/jaretina zapečena sa rižom u pećnici...

Sastojci

Po zelji jagnjetine ili jaretine
2 case rize
3 case mesne vode u kojoj se kuhala jagnjetina
2 brdovite kasike putera
1 kasicica suhog persuna

Priprema

1.

Jagnjetinu kuhati oko sat i po u 3l vode. Kada bude skuhana izvadite je na tanjir a vodu sacuvajte. Rizu dobro oprati i ostaviti da se ocijedi. Za to vrijeme u tavi otopite puter. Istresite rizu i dobro je uprzite na srednjoj vatri 10-tak minuta. Posoliti je i zaciniti. Zatim izlijte 3 case mesne vode u kojoj se kuhala jagnjetina. Izmijesajte i iskljucite vatru. U zeljenu posudu za pecenje istresite rizu. Na nju rasporedite jagnjetinu i odozgo je malo povegetite. Peci 20 minuta na 200 stepeni. 

  • Turska jela(1)
  • Janjetina-jagnjetina(1)
  • Riza-sa-jagnjetinom(1)
  • Pilav-jagnjetina(1)
  • Zapecena-jagnjetina(1)
  • Pilav-od-jagnjetine(1)
  • Jagnjetina-zapecena(1)
  • Janjetina-z-rerne(1)
  • Jagnjetina-pecena(1)

3

Hvala! Prijatno! Lp

Isprobano-jako fino 🙂

mmmm, mora da je fantastično, hvala za recept

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Sultanski pilav
coolinarika

Sultanski pilav