Moj profil
superkemija
18.6.2008.

tanjine palačinkice s tikvicom ili integralne tikvočinke

37

nastale po tanjinoj zamisli koja se meni jaaaako svidjela..i bi provedeno u djelo ..

nastale po tanjinoj zamisli koja se meni jaaaako svidjela..i bi provedeno u djelo ..

superkemija
18.6.2008.

Sastojci

smjesa za palačinkice
1 tikvica (oguljena oko 200 g)
2 jaja
50 g ulja
1 žličica soli
100 g integralnog brašna
100 g glatkog brašna
1/2 vrećice praška za pecivo
3 dl mlijeka
za pečenje
2-3 žlice ulja

Priprema

1.

ogulite i na sitno izribajte tikvicu, lagano posolite..

2.

pjenjačom izmješajte jaja, sol, ulje i 1 dl mlijeka ,dodajte brašna i prašak za pecivo, dodajte ostalo mlijeko i dobro promiješajte

3.

dobro iscjedite tikvicu i primješajte u smjesu.. smjesa je malo gušća nego za obične palačinke..

4.

zagrijte tavu za palačinke, dodajte oko pola žlice ulja i na to stavite dosta smjese da pokrije, pecite par minuta s jedne strane da dobije boju, zatim okrenite i kad se malo zapeče razrežite na četiri dijela..poslažite na tanjur..

5.

ponavljajte dok ne potrošite smjesu..palačinke su deblje i od ove količine ispadne 5-6-7 komada (x 4= 20-28 trokuta..)

6.

jedite sa vrhnjem i svježim kravljim sirom, mmmmmmmmm ;)

Posluživanje

anči i ja sve smažemo, baš nam je fiiiino ;)

  • Palačinke(7)
  • Tikvice(6)
  • Povrće -(2)
  • Prilozi(1)
  • Pacalinkice(1)
  • Palacinke-kamuflaza(1)
  • Tanjine-palacinkice-s-tikvicom-ili-integralne-tikv(1)

20

tikvise=tikvice.. ah spava mi se još.. trac-.ma =tracy-ma…..

phlekica-jesam ponovo sam radila , mjerila pa stavih ;) roler- mi volimo tikvise u svim varijantama, vidjela sam ja tu tvoju isto ;)) trac-.ma ja ih uvijek gulim , navika !! venera- ma nema veze glavno da je klopao ;))))

Ipak si metnula recept…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)