Moj profil

Tanjurače

120 minuta
94
Tanjurače

Ovaj recept dobila sam od mamine sestrične i pravim ga već nekoliko godina. Oduševljena sam načinom izrade ovih "tanjurača"  koje bez previše valjanja i muke izgledaju savršeno, i tope se u ustima .. Uživajte :)

Ovaj recept dobila sam od mamine sestrične i pravim ga već nekoliko godina. Oduševljena sam načinom izrade ovih "tanjurača"  koje bez previše valjanja i muke izgledaju savršeno, i tope se u ustima .. Uživajte :)

Sastojci

za
2 male žličice soli
NADJEV
2 male žličice soli
187,5 g margarina
jaje, sezam

Priprema

1.

TIJESTO:

Sve sastojke (brašno, kvas, šećer, sol, mlijeko, ulje i vodu) stavite u veliku zdjelu i umijesite tijesto i podijelite ga na 4 jednaka dijela. Ostavite na toplom 15-20 min da se tijesto digne.

2.

NADJEV:

Dok se tijesto diže, napravite nadjev s kojim ćete premazati tijesto. U posudu stavite sve sastojke (žumanjke, margain, sol, brašno i vrhnje) i izmiksajte.

3.

Nakon 20 min, svaki dio tanko razvaljajte u oblik pravokutnika i premažite ga 1/4 nadjeva, zarolajte, uzmite tanjurić i režite trokute. Možete dodati i sir i šunku, čak napraviti i slatku varijantu.

4.

Na kraju stavite u tepsiju, svaki trokut premažite jajem i pospite sezamom te pecite u zagrijanoj pećnici na 170 stupnjeva cca 20 min.

  • Peciva(3)
  • Peciva-slana(1)
  • Peciva-slatka(1)
  • Dizano tjesto(1)
  • Peciva-soleni(1)
  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Testo(1)
  • Kiflicki(1)
  • Kiflice-slane(1)

6

200 g je vrhnje :)

Koliko je grama 1 kiselo vrhnje? Hvala

Hvala na isprobavanju recepta, drago mi je da vam se svidaju 🙂 svida mi se ideja s fetom jer je obozavam tako da cu je isprobati 🙂 Pozdrav i vama

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

MAJKINE KIFLE
BanaGula

MAJKINE KIFLE