ovo je jedno veoma staro jelo koje je spremala moja baka,a moja baka je to isto jelo nucila da sprema od svoje bake.probajte mislim da ce vam se svideti.veoma je ukusno i sto je najbitnije ne zahteva puno vremena za pripremu.
ovo je jedno veoma staro jelo koje je spremala moja baka,a moja baka je to isto jelo nucila da sprema od svoje bake.probajte mislim da ce vam se svideti.veoma je ukusno i sto je najbitnije ne zahteva puno vremena za pripremu.
Sastojci
Priprema
na malo ulja prziti sitno seckani crni i beli luk
kada je luk pustio vodicu dodati taranu i vratiti da se przi sa lukom na ulju jos 5 min.
dodati sitnu crvenu papriku, brzo poprziti i skinuti serpu sa vatre, da paprika ne izgori.
dodati krompir seckan na kocke, kobasicu isecenu na deblje kolutove i na to sipati vode da prekrije jelo.zaciniti po ukusu.
kuvati oko 30 min, s vremena na vreme promesati i dodavati vode po potrebi jer testo bubri.
Posluživanje
u dane posta mozete takodje jesti ovo jelo,ali bez kobasice.-jelo mozete napraviti da bude ili corbastije ili malo gusce.svako prema svom ukusu.
6