Moj profil

Tarana sa slaninom

52
Tarana sa slaninom

Brzo, lagano i ukusno

Brzo, lagano i ukusno

Sastojci

Za taranu:
1 kašika vode
Potrebno je još:
200 gr slanine
1 kašikica kurkume
1 kašičica suvog peršuna
1/4 kašikice tucane ljute crvene paprike ( ko voli ljuto)

Priprema

1.

Tarana: Od 1 jajeta, vode , malo soli i brašna umesiti tvrdo testo. Jako tvrdo i izrendati. Ostaviti da se malo prosuši.

2.

Slaninu iseckati na kockice ( može i više ko voli), staviti u tavu i pržiti da lepo porumeni, dodati prosušenu taranu i sve skupa pržiti par minuta dok tarana malo ne požuti. Stalno mešati da se ne prilepi za tavu.

3.

Kad propržimo, smesu stavimo u pouljenu posudu. U vruću vodu stavimo 1 kašikicu kurkume, suva peršuna, tucane paprike i soli ( paziti koliko soli jer je slanina slana), izmešamo i sve prelijemo preko tarane. Pokrijemo folijom, stavimo u rernu i pečemo dok tarana ne upije svu tečnost. Pred kraj skinemo foliju i malo zapečemo da požuti. Vode stavimo toliko samo da se prekrije tarana.

  • Tarana-x(1)
  • Testo(1)
  • Tarana(1)

12

ovo je nešto prefino i prejednostavno...svi doma smazali smo dok si rekao keks...🙂

Ne volim bas puno slaninu,, pa sam umesto nje ubacila salamu pilecu, i mogu vam reci da je ovo nesto najlepse sto sam ikad probala... :)) hvala Polimka

Mojem mužu se posebno svidjelo, fotkala sam i nekako su mi se fotke u prenošenju izgubile, neznam šta sam smuvala😘

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Moje mekike
Jafi

Moje mekike