Moj profil

Taranenik

15
Taranenik

Nas danasnji dorucak  ,  predobro!

Nas danasnji dorucak  ,  predobro!

Sastojci

oko 400 gr jufke
1 solja za kafu tarane
100 gr bienog ili belog sira
malo jogurta, so, ulje

Priprema

1.

U ognootpornom sudu stavite polovinu jufke, onda vrz to  sipajte taranu i onda druga polovina jufki.Stavite to u zagrejanu pecnicu na 180 - 200 da lepo porumene. U medjuvremenu stavite litar vode sa malo soli da zovrije.Kad su jufke potpecene , prelijte ih sa zovrijenom vodom  i dodajte malo ulja. Sad opet vratite u pecnicu i pecite oko 10 min , da voda ispari.Onda dodajte na kocke iseckani sir, razmutena jaja sa malo jogurta i prelijte preko jufke, pa vratite na kratko da se fino zapeku.

Posluživanje

Posluzite toplo uz casu jogurta ili kiselog mleka.

  • Pasta-taljateli(1)
  • Tarana(1)

10

I preukusno, prste da polizes  😋...

primamljivo 😋🙂

Hvala Vesna 👋 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Calzone s povrćem
coolinarika

Calzone s povrćem