Moj profil
mamasvetlana
7.7.2011.

Tarator salata na moj način

10 minuta
21

Za ove tople dane savršeno osveženje, kao salata ili ceo obrok...

Za ove tople dane savršeno osveženje, kao salata ili ceo obrok...

mamasvetlana
7.7.2011.

Sastojci

za
2 kom manjih mladih krastavaca
250 ml ekstra kiselo mleko sa 6% m.m.
2 kašike pečenog susama
2 kašike maslinovog ulja
1 kašičica senfa
1 mala veza mirođije
malo soli

Priprema

1.

Krastavac očistiti od kore i iseći na tanke kolutove

2.

Dodati senf, maslinovo ulje, pečenog susama i naseckane mirođije i promešati

3.

Umešati kiselo mleko i staviti u frižider najmanje 1/2 sata da se ohldi i da se dobro sjedine ukusi

4.

Pred služenje, pospi susamom i dekoriši po želji

5.

Napomena: za ovu salatu koristim i gomashio, koji već imam spremljen (susam sa 5% morske soli prepečen i usitnjen u avanu)

Posluživanje

Služiti uz dvopek

  • Salata(2)
  • Salata-krastavac(1)
  • Moje-salatice(1)
  • Salata-od-krastavaca(1)

4

Isprobana, divna salata!😋

😇

Ovo mora biti odlično!