Moj profil

Tart od kradenih šljiva dženerika

11

Najslađe je kradeno voće :) Nije baš kradeno, više ničije drvo pored puta, ali i dalje najslađe :)

Najslađe je kradeno voće :) Nije baš kradeno, više ničije drvo pored puta, ali i dalje najslađe :)

Sastojci

1/2 kg šljiva dženerika (ili bilo kojih drugih)
2 kašike putera
1 kašika cimeta

Priprema

1.

Lisnato testo prvo ostavite sat do dva na sobnoj temperaturi i onda ga i razvijte na nekih pola santimetra debljine. Ja sam koristila individualne kalupe, pa sam telo isekla na kvadrate i te kvadrate polagala u kalupe i odstranjivala višak. Takođe možete da iskoristite i pleh za mafine koji ste prethodno malo podmazali uljem ili otopljenim puterom.

2.

Operite šljive i izvadite im koštice i isecite na polovine. U topli (ne previše) dublji tiganj (ili šerpicu) stavite puter i šećer da se lagano tope i sjedinjuju. Nemojte ih mešati samo naginjite sud i pazite da ne zagori. Kada se masa sjedini dodajte im šljive i cimet i krčkajte par minuta i prespite u kalupe sa testom.

3.

Ubacite u rernu prethodno zagrejanu na 180 i pecite 20ak minuta. Izvadite iz rerne, sačekajte da se prohlade i izvadite iz kalupa.

Više o ovom receptu možete videti ovde.

  • Tart(2)
  • Ringlov(1)
  • Dzenerike(1)
  • Lisnato-testo(1)
  • Cibore(1)
  • Ringlovi(1)
  • Zerdelije(1)
  • Mamule(1)
  • Arzelinke(1)

5

Hvala za receptic..moram probati!!

Ove šljive obožavam kao pekmez, u rangu sa marelicom...i jako fine šljive...kod nas zapostavljene...šteta, neki ih zovu amule, mirabele a neki ringlo...zanimljiv mi je ovaj naziv Đenerika👋čula sam i za zerdelije

Haha pa taj momenat krsenja zakone definitivno doprinosi slatkoci tarta, ali ajde dobro, ne moraju biti kradene 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)