Moj profil

Tart od limete, datulja i kokosa

35 minuta
14
Tart od limete, datulja i kokosa

Bez pečenja, bez kuhanja, bez jaja, bez dodanog šećera, bez želatine.

Bez pečenja, bez kuhanja, bez jaja, bez dodanog šećera, bez želatine.

Sastojci

za
16 kom Datulja
250 ml (šalica) Kokosovog brašna Dolcela
20 g Masaca
4 žlice cvjetnog meda
200 ml Jogurta grčkog tipa
2 kom Limete

Priprema

1.

Datulje očistiti od koštica i sitno nasjeckati.

Omekšati maslac i pomiješati sa kokosovim brašnom.

Sve zajedno dobro pomiješati, dodati 2 žlice meda i dobro utisnuti na dno kaupa.

Koristila sam kalup od 20 cm promjera.

2.

Slatko vrhnje, jogurt, 2 žlice meda, iscjeđeni sok i pulpu 1 i 1/2 limete izmiksati zajedno.

Preliti preko podloge od datulja i kokosa ukrasiti sa malo kokosa i nasjeckane limete i ostaviti u hladnjaku da se stisne.

3.

Umjesto datulja i kokosa radila sam ovaj tart i u varijenti sa usitnjenim keksima u koje sam dodala žlicu kakaoa i žlicu maslaca, ali podlogu nisam pekla. Ako se podloga zapeče oko 10 min, biti će kompaktna i neće se ovako mrviti kao na fotografiji.

Posluživanje

Smazati u roku 24 h, jer nije pečeno ni kuhano.

Odlično potiče probavu, pa ako je problem lijenost probavnog trakta, isprobano ju potiče.

  • Kokos(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Egzoticno(1)
  • Mafini(1)
  • Limeta(1)
  • Datulje(1)
  • Sirova-torta(1)
  • Datulje-kolaci(1)
  • Limeta-kolac(1)

2

Pozdrav Kahotica,

ja koristim Podravkino vrhnje i sve zajedno umutim (vrhnje još tekuće) dok se ne zgusne sve zajedno. Jednom sam prvo istukla vrhnje skroz u čvrsto i dodala jogurt, pa sve ostalo i nije mi se lijepo povezalo.

Dobar tek želim.

Jako mi se svidja! Samo me zanima: da li slatko vrhnje prvo umutimo posebno da bude cvrsto pa pomjesamo s jogurtom ili sve pomjesamo (vrhnje jos tekuce) pa onda umutimo? Hvala puno na receptu!! 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Hurmasice sa kokosom
ARI26

Hurmasice sa kokosom