Moj profil

Tart od lisnatog testa i muškatne tikve

30 minuta
29
Tart od lisnatog testa i muškatne tikve

Volim neobične kombinacije, ali me je ova oborila s nogu...muškatna tikva,peršun, vlašac i ljuta papričica...

Volim neobične kombinacije, ali me je ova oborila s nogu...muškatna tikva,peršun, vlašac i ljuta papričica...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
2 kašike sitno seckanog peršuna i vlašca
sprej za pečenje
60 g meda
1 feferončić,po mogućstvu crven
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Lisnato testo staviti na papir za pečenje ( kod nas je već razvaljano, vaše ako nije razvaljajte ga )

2.

Muškatnoj tikvi iseći gornji deo, ( donji ostavite za čorbicu ),očistiti od korice,preseći je na pola i na mandolinici iseći na tanke listove.

3.

Listiće poređati da prekrivaju jedan drugi po malo po celom testu.

4.

Kada ste poređali tikvu preko testa prekriti sa drugim papirom za pečenje. Preko staviti drugi pleh koji će vam ležati preko celog testa.

5.

Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 185*C desetak minuta, izvaditi iz rerne skloniti pleh i papir za pečenje, posuti sa sitno seckanim peršunom i vlašcom ( ostaviti malo da dodate u med ) i poprskati sa malo ulja ili sprejom za pečenje. Vratiti nazad u rernu i peći još 15 do 20 minuta, dok vam stranice testa fino ne porumene a tikva dobije malo hrskave ivice.

6.

Dok se tart peče napraviti preliv. U šerpicu staviti med, sitno isckan feferončić,koji ste očistili od semenki i ostatak peršuna i zagrejati i kuvati oko 4-5 minuta samo dotle dok se med lepo ne otopi.Ostaviti da se malo prohladi.

7.

Preliti sa kašikom preliv preko pečenog tarta,malo prohladiti i poslužiti.

  • Tart-slani(2)
  • Bundeva(2)
  • Bundeva-tart-slano(1)

8

Fenomenalno izgleda!!!

Izgleda fenomenalno  mora da je i jako fino  fotografija savršena👍

👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Lisnato testo
sslavka

Lisnato testo