Moj profil

Tart od poriluka i kukuruza

50 minuta
69

Quiche (tart ili pite) su tjesta punjena sa raznim nadjevima. Kod nas se pite obično rolaju, no u Francuskoj su punjene kao košarice (samoulijemo smjesu u kalup u koji je postavljenotijesto). Brzo, lagano,jeftino i fino.

Quiche (tart ili pite) su tjesta punjena sa raznim nadjevima. Kod nas se pite obično rolaju, no u Francuskoj su punjene kao košarice (samoulijemo smjesu u kalup u koji je postavljenotijesto). Brzo, lagano,jeftino i fino.

Sastojci

za
1 tijesto za tart (npr. lisnato)
1 konzerva kukuruza

Priprema

1.

Stavite vodu da zakuha.Narežite poriluk na tanke kolutiće. Blanširajte poriluk u zakuhanoj vodi par minuta (5-7 min).

2.

Pećnicu zagrijte na 200 C. Tijesto razvaljajte i stavite u okrugli (28cm) kalup. Rubovi tijesta trebaju malo viriti izvan kalupa.

3.

Jaja, vrhnje, sol, papar i začine pomješajte u zdjelici.

4.

Kada je poriluk omekšao, iscjedite ga. Dobro istisnite višak vode. Stavite ga na tijesto u kalup,pospite kukuruzom i prlijte mješavinu jaja i vrnja.

5.

Stavite u pećnicu 35-40 min na 200 C.

Voila! C'est fini! BON APPETIT!

  • Praziluk(2)
  • Tart(1)
  • Pita-poriluk-lisnato(1)
  • Slani-tarttt(1)
  • Poriluk-tart(1)
  • Poriluk(1)
  • Pite(1)

4

Nesto jako fino.

Fantastično! 😋

😋👍

Ovako je ispalo drugima