Moj profil

Tart-Pita sa bundevom

7

Miris jeseni u mojoj kuhinji, Odlicni Tart sa hokaido tikvom i sirom Fantazija ukusa.

Miris jeseni u mojoj kuhinji, Odlicni Tart sa hokaido tikvom i sirom Fantazija ukusa.

Sastojci

Za tjesto:
50 g Crnog brasna
1 Mala kasika soli
1 Jaje
20 ml mljeka
Za preko:
1/2 Hokaido tikve (400 g)
1 Crveni luk
So, biber
130 g Feta sira
150 ml Pavlake za kuhanje

Priprema

1.
  1. Sve sastojke za tjesto sjediniti i fino umjesiti. Zaviti u foliju i ostaviti na hladnom dok se sve ostalo ne pripremi. Tikvu oguliti i sjeci na kocke, oba Luka isto sjeci na sitnije. Zagrijati ulje Pa prziti oba Luka Par minuta, dodati tikvu zaciniti sa vegetom, biberom i prziti dok upola ne omeksa otprilike 10 minuta. Maci sa vatre da se ohladi.
2.
  1. Okrugli Kalup u kome cete peci jelo premazati sa malo ulja. Tjesto staviti u kalup i oblikovati rukama da dno Bude i ivice isto pokriveni sa tjestom. Izbosti malo viljuskom. Zagrijati pecnicu na 180 stepeni tjesto staviti samo 5 Minuta Pa izvaditi i raspodjeliti preko tikva smjesu po zelji isto koji paradajz suhi ili svjezi. Pavlaku sa jajima pomjesati i izdrobljenim sirom to zaciniti sa soli, biberom i preko toga staviti.
3.

Peci tart 30-35 minuta

  • Hokaido(1)

1

Jako fino!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)