Moj profil

Tart (pita) sa sparogama/sparglama/asparagusom

38
Tart (pita) sa sparogama/sparglama/asparagusom

Neke namirnice stoje u frizideru i nikako doci na red da se upotrijebe,medju njima i sparoge. Napokon, danas sam ih spremila na svoj nacin….prezadovoljna ishodom :-)

Neke namirnice stoje u frizideru i nikako doci na red da se upotrijebe,medju njima i sparoge. Napokon, danas sam ih spremila na svoj nacin….prezadovoljna ishodom :-)

Sastojci

1/2 kg sparoga
4 kom jaja
2,5 dcl cream, 10% MF
10 listova kore za pitu
100 gr cream koziji rir
maslinovo ulje, biber, so

Priprema

1.

Sparoge kuhajte na pari (preko serpe s vodom stavite sito ili supljikavu serpicu) pet minuta.

2.

Kore za pitu prepolovite. U keramicku tepsiju slazite kore premazujuci svaku s maslinovim uljem, tako da vam krajevi vise malo sa strane.

3.

Umutite jaja, dodajte cream, so, biber i isterite preko kora. Namrvite preko smjese komade kozijeg cream sira i pospite parmezanom.

4.

Sparoge poslazite preko mase tako da “glavica” uvijek dodje na suprotnu stranu od prethodne (lijevo-desno).

5.

Krajeve koji izviruju, savite prema unutra, pospite jos malo s biberom i krupnom morskom solju i ubacite u zagrijanu rernu. Kad porumeni, ostavite par minuta u iskljucenoj rerni a zatim ivadite i sluzite uz salatu i mlijecni napitak.

Posluživanje

Prekrasno vegetarijansko jelo mozete obogatiti sa przenom slaninom i lukom, ako vise volite. Nisam probala ali pretpostavljam da bi se idealno slagalo!
Mnogo vise o ovoj kulturi mozete procitati ovdje

  • Šparoge(5)
  • Pite(3)
  • Fine pite(2)
  • Tart(1)
  • Veggies(1)
  • Spargla(1)

16

izvanredno.

Probam ovo prvom prilikom, izgleda izvanredno!

Odlicno!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zapečeni kelj s mljevenim mesom
Mema

Zapečeni kelj s mljevenim mesom