Moj profil

Tart s jagodama

1

Tart možete kombinovati s voćem po želji

Tart možete kombinovati s voćem po želji

Sastojci

U tekstu

Priprema

1.

Kora:

  • 250g brašna
  • 125g kockica hladnog putera
  • 80g šećera u prahu
  • 2-3 kašike ledene vode, po potrebi

Kora se pravi tako što treba pomiješati suve sastojke u činiji i dodati hladne kockice putera. Sjediniti ih prstima tako da se dobiju mrvice i dodavati po potrebi 2 do 3 kašike ledene vode da bi se tijesto sjedinilo u mekani disk.  Ostaviti na hlađenje 10-15min u frižideru, zatim rastegnuti na debljinu od 5mm, tako da prekrije pleh za tart prečnika 23cm. Izbockati viljuškom pre pečenja i peći oko 20min na 180 stepeni, ili dok ivice ne porumene.


Fil:

Maskarpone sir od 500 grama Zbregov, dvije kašike slatke pavlake, ekstrakt vanile i šećer u prahu. Umutiti. 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.