Moj profil

Tart sa malinama i cokoladom

37

Krasotica!!!

Krasotica!!!

Sastojci

Za prhko tijesto
250 g brasna
160 g hladnog putera
za fil od malina
250 g malina
4 kasike secera
4 kasike vode
1 kasika gustina
2 kasike vode za gustin
za cokoladnu kremu
200 ml vrhnja za slag
300 g cokolade mlijecne

Priprema

1.

Za prhko tijesto

Pomjesajte brasno, secer u prahu i na vrh noza soli sa hladnim puterom i zumanjcima.

Razvaljajte tijesto izmedju dva papira za pecenje. Odstranite jedan papir pa prebacite tijesto u kalup u kom cete peci.

Tijesto se pece na 180 C 20 min odprilike.

2.

maline, secer i vodu stavite da provru, zatim fodajte gustin razmucen sa vodom. Skuhajte.

Hladnu pecenu koru prelijte malinama.

3.

 Vrhnje za slag ugrijte na vatri pa u njega nalomite cokoladu da se otopi. Nije potreno provirati.

Ovu smjesu prelijte preko one sa malinama te gotov tart stavite na hladjenje

4.

Ukrasite po zelji.

5.

Napomena tijesto za tart se moze dignuti prilikom pecenja pa ga poklopite nekim teretom.

Ja sam koristila dno od manjeg kalupa za torte.

Velicina kalupa za pecenje 26 ili 28

Ko nema kalup za tart kao ja, moze se posluziti obicnim kalupom za torte s tim da rub digne otprilike 2 cm.

Mislim da sam sve rekla... 

Znaci ispecite koru ohladite je pa onda kuhajte punjenje za tart.

Necete se pokajati!

  • Kolaci-tart(1)
  • Kolaci-malini(1)

2

Hvala draga, prekrasan je... isprobajte

Mmmm...ovo zvuči jako fino. I lijepo izeda. Lp

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)