Moj profil

Tart sa malinama i metvicom

27
Tart sa malinama i metvicom

...interesantna kombinacija malina i metvice…

...interesantna kombinacija malina i metvice…

Sastojci

Zele od malina
4 lista zelatina
150 ml sveze iscedjenog soka od narandzi
3 kasike meda
250 gr malina
Pesto od metvice
2 lista zelatina
100 gr pavlake
3 kasike meda
2 kasike pinjola
svezi listovi metvice
Dekoracija
svezi listovi metvice
Kora
1 pakovanje lisnatog testa
3 kasike marmelade

Priprema

1.

Lisnato testo staviti u pleh precnika 28cm, ali da krajevi testa padaju po stranama pleha. Testo izbosti viljuskom i ispeci da bude hrskavo.

2.

Zele od malina:
Zelatin omeksati u hladnoj vodi. Sok od narandzi pomesati sa medom, zagrijati na sporetu, dodati omeksale listove zelatina. Cim se zelatin otopi, dodati maline (ja sam koristila iz zamrzivaca), promesati i ostaviti na hladnom mestu.

3.

Pesto od metvice:
Zelatin omeksati u hladnoj vodi. Sok od limuna blago zagrejati, dodati zelatin i mesati dok se ne otopi. Pinjole suvo proprziti. Pavlaku izmiksati sa pinjolama, medom i listovima metvice. Ja sam uzela onoliko listova metvice koliko mi stane u saku. Vrhnje dobro umutiti i pomesati sa pestom. Ostaviti na hladnom mestu.

4.

Lisnato testo tanko premazati marmeladom. Ja sam koristila od jagoda, ali mozete uzeti i od marelice, breskve, maline …
Preko marmelade staviti zele od malina i na kraju slag sa pestom. Ostaviti par sati u frizideru da se dobro ohladi i stegne.

5.

Ukrasiti svezim listicima metvice i malinama.

  • Maline(2)
  • Tart(2)
  • Kolači(2)
  • Tart-slatki(1)
  • Isprobati(1)
  • Šumsko voće(1)
  • Pita-slatka(1)
  • Pesto-kreativno(1)
  • Metvica(1)

1

fotka odlična, recept također, pet ;)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kapri torta sa malinama
miloolja

Kapri torta sa malinama