Moj profil

Tart sa mekim kremom

80 minuta
109
Tart sa mekim kremom

Ako neko još nije čuo izašao je novi broj Sale@Pepe. Ovo sam sinoć pravila. Kolač čiji će vam ukus ostati dugo u ustima, a mirisi koji se šire kuhinjom podsetiće vas na najlepšu italijansku poslastičarnicu. Probajte obavezno.

Ako neko još nije čuo izašao je novi broj Sale@Pepe. Ovo sam sinoć pravila. Kolač čiji će vam ukus ostati dugo u ustima, a mirisi koji se šire kuhinjom podsetiće vas na najlepšu italijansku poslastičarnicu. Probajte obavezno.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Testo
100 gr putera
2 kašike hladne vode
meki krem
2 kom limuna
100 gr samlevenih badema
4 kom jaja
100 gr putera
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Umesite 200 gr brašna sa kockicama 100 gr putera i prstohvatom soli. Kada dobijete mrvičastu smesu, dodajte 2 kašike hladne vode i umesite u glatko testo. Formirajte kuglu od testa, uvijte u streč foliju i ostavite u frižideru oko pola sata.

2.

Potom premesite testo i oblikujte ga u disk, pa njime prekrijte dno i stranice kalupa za “tart”: https://www.coolinarika.com/slika/49540 prečnika 24 cm. Izbockajte testo na par mesta viljuškom, pokrijte papirom za pečenje, stavite par zrna pasulja i pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 15 minuta.

3.

Dobro operite limunove, izrendajte im koru, pa ih iscedite i procedite dobijeni sok. Mlevenim bademima dodajte prvo 200 gr prah šećera, potom koru i sok od limuna, pa istopljeni puter i jaja. Dobro umešajte u homogenu smesu

4.

Uklonite papir s pasuljem s testa i napunite ga pripremljenom smesom, poravnjajte površinu i pecite još 15 minuta. Kada se prohladi, pospite prah šećerom i poslužite

Posluživanje

Uz kafu ili čaj u zavisnosti šta pijete. Ako napravite kapućino utisak je pravi.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.