Moj profil

Tart sa ribizlama

60 minuta
5
Tart sa ribizlama

 Vec sam nagovestila u prethodnim postovima da je tart je poslastica koje je inspirisana sezonom,leti je najcesci bobicasto voce,ali sam bila skepticna po pitanju ribizli i mogu vam reci da sam i sama iznenadjena ukusom,kiselkast,ne mnogo sladak,pravi letnji,osvezavajuci.Volela bih da mi javite utiske u koliko probate.

 Vec sam nagovestila u prethodnim postovima da je tart je poslastica koje je inspirisana sezonom,leti je najcesci bobicasto voce,ali sam bila skepticna po pitanju ribizli i mogu vam reci da sam i sama iznenadjena ukusom,kiselkast,ne mnogo sladak,pravi letnji,osvezavajuci.Volela bih da mi javite utiske u koliko probate.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
150 gr. secera
200 gr. margarina /maslaca
krem
600 gr. ribizli
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U činiju staviti  brašno, jaje,  maslac iseckan na listiće,secer,pola kesice praska za pecivo I prstohvat soli I jedan vanillin secer,vodu zamesiti testo što brže i što manje ga dodirujući, da se ne bi previše grejalo rukama u toku mešenja. Rastanjiti ga na veličinu desertnog tanjira, uviti u providnu foliju i ostaviti u frižideru na najmanje sat vremena ili zamesiti uvece pa ostaviti preko noci.

Testo izvaditi iz frizidera,odvojiti jednu lopticu,da bi nju kasnije razvukli i vadili modlom oblike.

2.

Razvuci testo oklagijom na pek papiru I tako ga preneti u pleh za tart,malo vece od modle,napraviti rub testa uz stranice kalupa da fil ne bi iscureo.Testo izbockati viljuskom ,prethodno ukljuciti rernu  na 180 stepenic,rasporediti fil od ribizli.Od preostalog testa koje smo odvojili modlom izvaditi oblike,zvezdice,poredjati po  filu i peci  30-ak  minuta,dok lepo  porumeni.Moze se desiti da fil malo cvrci,kao dzem, ali tako bi trebalo.

3.

Fil od ribizli:

600 gr.ribizli izmesati sa 5 kasika secera u prahu i kesicu pudinga od vanile.Dobro izmesati da bi se razbile grudvice,preliti preko tarta.Fil staviti malo ranije da bi ribizle otustile sok,ako budu suve dodati dve kasike vode ,da bi mogao puding da se lepo razmuti.

Posluživanje

Seci i sluziti dobro ohladjen tart.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)