Moj profil

Tart sa slaninom, sirom i prazilukom

90 minuta
105

Kad smo bili na krstarenju i obilazak 1000 ostrva za predjelo smo dobili jako fini tart, prelepog ukusa,pozelela sam da napravim nesto slicno.

Kad smo bili na krstarenju i obilazak 1000 ostrva za predjelo smo dobili jako fini tart, prelepog ukusa,pozelela sam da napravim nesto slicno.

Sastojci

za
300 gr krem sira sa zacinima (dodajte sveze zacine po vasoj zelji, vlasac,persun,belog luka)
150 gr susene slanine, isecene na kockice
3 struka praziluka,secen na kolutove
100 gr sveze narendanog parmezana
po ukusu soli i bibera

Priprema

1.

Zagrejati rernu na 180*C.

2.

Pomocu cetkice premazite tart kalup puterom pa staviti lisnato testo u kalup.

3.

Proprziti slaninicu dok ne bude hrskava i zlatno braon.

4.

Dodati opran i na kolutove isecen praziluk i prziti dok luk ne upije svu masnocu od proprzene slanine.Posoliti i pobiberiti po ukusu.

5.

Premazati krem sira preko testa, ako nemate sir sa zacinima, onda izmesajte prvo sir sa zacinima, koje ste sitno iseckali, preko sira sipajte smesu od praziluka i slanine i posuti sa rendanim parmezanom.

6.

Peci u rerni oko 15 do 20 minuta dok lisnato testo fino ne porumeni i bude hrskavo.

7.

Posluziti odmah sa nekom finom zelenom salatom.
Bon appetit

Posluživanje

Lisnato testo mozete napraviti sami ili ga kupiti vec spremljeno. Ja svoje kupujem u jednoj Pariskoj pekari.
Ovo vam moze biti dobar dorucak ili fini zalogajcic uz casicu piva sa prijateljima.

  • Tart(5)
  • Pite(3)
  • Pite-slane(2)
  • Lisnato-testo(2)
  • Lisnato(2)
  • Slane pite(1)
  • Slane torte(1)
  • Pomoravka(1)
  • Predjelo(1)

16

Sinoc sam ga htela napraviti, ali posto mi je komp u rasulu nije hteo da starta tako da sam pravila po secanju. S obzirom da sam recept procitala samo jednom nisam mnogo pogresila,  u sir sam dodala jaja a parmezan sam zaboravila, imala sam neki kozji sir koji niko nije hteo jesti pa sam ga umutila s mlekom i napravila krem sir te tu dodala dosta origana. Sve sam radila odoka posto sam mere zaboravila ali sad vidim da sam sve odprilike stavila taman kolko treba.Bila je super vecera.😉😋

Tart.......  krasno izgleda iz tvoje kuhinjice,sve pohvale mila  ❤️

Draga Zoko znam da je ovo dobro jel je slicno Francuskom quiche lorainu.Punooo pozdrava :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)