Moj profil

TART SA ŠLJIVAMA

60 minuta
74
TART SA ŠLJIVAMA

Stari recept, a nov je samo kineski kalupić...

Stari recept, a nov je samo kineski kalupić...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Za testo:
110 gr putera (ili masti)
110 gr šećera
1/3 kesice praška za pecivo
malo soli
1/2 limuna (korica i sok)
oko 300 gr mekog brašna
Voće:
oko 400 gr šljiva
malo cimeta
Za posipanje:
malo prah šećera zamirisanog vanilom
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Prvo pripremite kalupić za tart. (Moj kalupić ima dimenzije 30 cm x 10 cm). Treba ga ovlaš podmazati puterom i blago poprašiti brašnom.

Sve sastojke za testo (osim brašna) staviti u sud za mešenje, pa dobro izmešati varjačom. Dodati oko 200 gr brašna, pa nastaviti mešenje rukom. Premestiti  testo na sto, i mesiti uz dodavanje brašna, sve dok se ne dobije fina srednje mekana kugla.

2.

Kuglu testa spljoštiti rukama u oblik valjka, prebaciti u kalup, i prstima ga rasporediti, tako da svuda bude približno iste debljine (naravno, ovo ne mora da bude naročito precizno).

3.

Na testo složiti polutke šljiva (moje su bile polusmrznute).

4.

Preko šljiva posuti malo šećera i cimeta, pa staviti da se peče u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.

5.

Tart je ispečen kada testo porumeni (za oko 25 - 30 minuta). Kad se malo ohladi, posuti ga prah šećerom koji je zamirisan vanilom.

6.

Napomena: Ako pečete tart u ovakvom kalupu (koji ima pokretno dno), obavezno ga stavite u neku veću tepsiju, npr. onu od rerne, jer voće hoće da curka, pa da ne pravi haos u rerni. 

  • Šljive(5)
  • Tart(3)
  • Kolači-brzi(1)
  • Vocni(1)
  • Kolači voćni(1)
  • Pie(1)
  • Sljive-u-kolacima(1)
  • Pita(1)
  • Kolac-sljiva(1)

45

Hvala tebi, sličica je prelepa, prava jesenja, i uživam dok je gledam već ko zna koji put.... Pozdrav!

Savršen tart, savršen...ma da mi je znati šta sam toliko čekala! Brzo se napravi, ma jednostavno divan tart, hvala ti na receptu! 👋

Kakva ljutnja, taman posla!? Ulepšala si mi ovaj sumorni novembarski dan svojim prelepim tartom, i zato ti mnogo hvala! Izgleda tako moćno i bogato, pravi je ukras stola!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Šljivopita
BrankaI

Šljivopita