Moj profil

Tart sa tikvicama i slaninom

60 minuta
97
Tart sa tikvicama i slaninom

Brzinska pita sa tikvicama, lukom i slaninom...

Brzinska pita sa tikvicama, lukom i slaninom...

Sastojci

za
250g tikvica
1 srednja glavica crnog luka (100-150g)
2 čena belog luka
50ml ulja
60g brašna (po želji)
1/2 kašičice praška za pecivo
so, biber
malo griza
PRELIV
3-4 kašike pavlake i svežeg sira
malo mleka

Priprema

1.

Tikvicu iseckajte na listiće ili kockice, posolite i ostavite u cetku.

Slaninu isecite na tanke listiće, propržite bez dodavanja masnoće da postane hrskava.

2.

U činiji žicom umutiti jaja, dodati sveži (kremasti) sir i ulje i spojiti. Dodati brašno (kod mene integralno) pomešano sa praškom za pecivo, so i biber po ukusu i sjediniti.

3.

Tikvice posuti grizom pa dodati u testo zajedno sa lukom i slaninom. Izmešati i izliti u manju tepsiju prečnika 22cm.

Peći na 190 stepeni 35-40 min.

4.

Za preliv pomešati 2 kašike pavlake, kašiku, dve sira i tek malo mleka da se razredi. Posoliti po ukusu.

Pečenu pitu izvaditi, preliti i vratiti još 10-ak min u rernu (ja ostavim da radi samo gornji grejač da se sir zapeče).

Posluživanje

Ostaviti da se malo prohladi i navaliti. Pitica je jako lagana, odlična za večeru...

  • Tikvice(5)
  • Tart-slani(2)
  • Slanina(2)
  • Slana pita(1)
  • Povrce-tikvice(1)
  • Slani-tart(1)
  • Glavno-jelo-tijesto(1)
  • Tikvice-sir(1)

50

Evo mene ponovno, ovaj tart mi je pravo otkriće! 😁

Čestitke, Gogo, sa malecnim zakašnjenjem! ❤️

Potpuno zasluženo 😁 čestitam!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Muffins od tikvica i sira
maslinka

Muffins od tikvica i sira

Polpete od slanutka i tikvica
coolinarika

Polpete od slanutka i tikvica