Moj profil

Tart sa zelenim mahunama i gljivama

45 minuta
17
Tart sa zelenim mahunama i gljivama

Prefini tart odlican za vegetarijance .Mahune,gljive ,gorgonzola milina.

Prefini tart odlican za vegetarijance .Mahune,gljive ,gorgonzola milina.

Sastojci

za
350g široke mahune/fažoleti
3 žlice maslaca
250g gljiva/šampinjoni
1žličica timijana
150g gorgonzole/sir po ukusu

Priprema

1.

Rasirite ili razvaljajte lisnato tijesto .Ja koristim vec razvaljano /lijenost heheehe.

Narezite ga na tri dijela/nemorate tijesto rezati na tri dijela ako zelite napravite jedan veliki tart ili vise manjih.

Operite i ocistite siroku mahunu mozete koristiti i fazolete ako zelite ,obarite jer je par minuta u kljucavoj vodi izvadite rupicastom zlicom i stavite odmah u hladnu vodu da bi zadrzala lijepu zelenu boju.

Narezite luk na trakice pa ga prepecite na ulju da dobije finu boju ,ocijedite na papiru za pecenje.

Narezane gljive ispirjajate na otopljenom maslacu dodajte timijan i nasjeckani cesnjak,pososlite i popaprite.

Tijesto premazite razmucenim zumanjcem ,zarezite jedan centimetar okolo rotolonom/okrugli rezacem za pizzu.

Slozite ravno mahunu ,dodajte gljive ,pospite razmrvljenom gorgonzom i na vrh stavite prepeceni luk,posolite i poparite lagano.

Pecite u zagrijanoj pecnici na 220C/15 min.

Dok sve dobije finu boju i lisnato se ispece.

  • Tart(1)
  • Slani-tart(1)
  • Tart-sa-mahunama-i-gljivama(1)
  • Tart-slano(1)
  • Lisnato(1)

7

👋

Jeste milina!👍👋

Prelijepo ♡

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Borek pita
darwina

Borek pita