Moj profil

Tarte flambée Alsacienne

106
Tarte flambée Alsacienne

Mmmmm,krcka li krcka a miriseeee :) ,receptic iz regiona u kojem boravim.

Mmmmm,krcka li krcka a miriseeee :) ,receptic iz regiona u kojem boravim.

Sastojci

ZA TIJESTO : 250gr brasna
15cl mlake vode
5cl ulja,sol
140gr sunke,tune,slanine,dimljenog lososa
40gr maslaca
100gr créme fraiche
1 kasika ulja,sol,biber,muskatni orascic

Priprema

1.

Pripremite tijesto.U posudi izmjesajte brasno i sol,dodajte ulje pa zamjesite tijesto vodom i ostavite da se odmara 1h.Zagrijte pec na 180-200c°,luk izrezite na trakice i isprzite na maslacu 5 min.

2.

Izmjesajte créme fraiche i sir,posolite,pobiberite i dodajte malo muskatnog orascica.Na pobrasnjenoj podlozi razvijte tijesto u krug na debljinu 1mm.Stavite ga na lim sa back-papirom.

3.

Premazite tijesto sa mjesavinom sira i créme fraiche,pa pospite ohladenim lukom,sunkom ili sta volite od navedenog u sastojcima.I poprskajte sa malo ulja.Pecite tart 15 min.dok fino ne porumeni.

Posluživanje

Sluzi se dok je odmah vruce i hrskavo.

  • Dorucak-vecera(3)
  • Tart(2)
  • Kiš(1)
  • Tarte-flambe-alsacienne(1)
  • Doručak(1)
  • Pića(1)
  • Francuska(1)

14

Hvala vam puno na povjerenju i drago mi je da vam se svidja :)

Odličan Vam je recept. Oduševljena sam!

odlicno, pravim redovno razne varijacije, pravila odmah 3 mjere, muskima je bilo po tvom rcp, uzivali su, mi zenske ne volimo luk, pozzz draga

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Lagana kivi torta
MASATERA

Lagana kivi torta

Recepti koji koriste slične sastojke

Moja izljevača
veca30

Moja izljevača