Moj profil

Tartić s puno voća

24
Tartić s puno voća

Jesenji plodovi - voće koje treba koristiti u većim količinama. U vom tartiću biće ga u izobilju,  pa izvolite.

Jesenji plodovi - voće koje treba koristiti u većim količinama. U vom tartiću biće ga u izobilju,  pa izvolite.

Sastojci

Za testo:
500 gr. brašna
2 jaja ( jedno celo i jedno žumance )
200 gr. šećera
150 gr. maslaca
1 kašičica cimeta
sok i korica od jednog limuna
korica od jedne narandže
Za nadev:
voće: jabuke, dunje,višnje, smokve (količine po želji)
1 kašika griza
1 kašika ruma (ekstrat)
3 kašike soka od narandže

Priprema

1.

Umesiti testo od navedenih sastojaka, podeliti u dve lopte, jednu veću  i jednu manju za trake, uviti u foliju i ostaviti  jedan sat u frižideru. U pleh staviti pek papir pa razvijenu koru, tako da se oblože i stranice.

2.

Jabuke i dunje oljuštiti i narendati, smokve i višnje usitniti. Voće staviti da se dinsta sa svim dodacima za nadev. Sve dinstati oko desetak minuta. Na kraju dodati griz i rum.

3.

Nadev sipati preko kore i lepo rastanjiti. Od manje lopte praviti trake i ređati preko nadeva.

4.

Tartić peci na 200 stepeni oko 15 minuta, a zatim smanjiti na 180 stepeni i peći još 20 minuta ( a najbolje je da sami odredite temperaturu prema vašoj rerni), ovo je temperatura na kojoj ja pečem.

5.

Pečen tartić posuti šećerom u prahu i uživati u mirisu i ukusu, NE, nikako sami.

 P r i j a t n o !

  • Tart(1)
  • Vocni-tart(1)
  • Kolac-r(1)

3

SaKaDi, odličan je nema šta. 👋

jacaosijek, ni ja mu ne mogu odoleti.👋

Tko mu može odoljeti, ja sigurno ne mogu  👍

odlican !

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kolac sa ribizlama
mignonne

Kolac sa ribizlama