Jesenji plodovi - voće koje treba koristiti u većim količinama. U vom tartiću biće ga u izobilju, pa izvolite.
Jesenji plodovi - voće koje treba koristiti u većim količinama. U vom tartiću biće ga u izobilju, pa izvolite.
Sastojci
Priprema
Umesiti testo od navedenih sastojaka, podeliti u dve lopte, jednu veću i jednu manju za trake, uviti u foliju i ostaviti jedan sat u frižideru. U pleh staviti pek papir pa razvijenu koru, tako da se oblože i stranice.
Jabuke i dunje oljuštiti i narendati, smokve i višnje usitniti. Voće staviti da se dinsta sa svim dodacima za nadev. Sve dinstati oko desetak minuta. Na kraju dodati griz i rum.
Nadev sipati preko kore i lepo rastanjiti. Od manje lopte praviti trake i ređati preko nadeva.
Tartić peci na 200 stepeni oko 15 minuta, a zatim smanjiti na 180 stepeni i peći još 20 minuta ( a najbolje je da sami odredite temperaturu prema vašoj rerni), ovo je temperatura na kojoj ja pečem.
Pečen tartić posuti šećerom u prahu i uživati u mirisu i ukusu, NE, nikako sami.
P r i j a t n o !
3