Moj profil

Tartufi

49

Sastojci

230 gr kvalitetna tamna čokolada
30 gr maslac
kakao (ili Nesquik prah)

Priprema

1.

Čokoladu isjeckati na manje komadiće.

2.

Maslac i vrhnje kuhati do vrenja i preliti preko čokolade. Ostaviti da stoji 5 minuta. Nakon toga, miješati smjesu u jednom smjeru dok ne bude glatka i kremasta.

3.

Staviti u hladnjak na nekoliko sati (ili preko noći).

4.

Malom žlicom vaditi smjesu i oblikovati nepravilne kuglice.

5.

Kuglice uvaljati u kakao. Ja sam uvaljala u Nesquick prah.

6.

Ostaviti da se hlade još nekoliko sati. Nakon toga su tartufi spremni za posluživanje.

Posluživanje

Naravno, u smjesu se može dodati neki liker ili aroma.
Najbolji su kad se poslužuju na sobnoj tempearturi.

  • Sitni kolači(3)
  • Desert(1)
  • Kuglice(1)
  • Kolači kremasti(1)
  • Posni-kolaci(1)
  • Sve-5(1)
  • Čokolada(1)
  • Truffle-kuglice(1)
  • Browniesss(1)

10

Savršeni čokoladni zalogajčići 😵!

bas je savrseno…odlican recept…velika petica….

Prijatno grickanje, i ako ima viska, slobodno dobaci koju do nas…odlicne su!:)))

Ovako je ispalo drugima