Uz jastučiće možete poslužiti vrhnje ili jogurt.
Moj profil
Mnogi spomenari iz djetinjstva čuvaju okus maminih ili bakinih tačkrla, omiljenoga domaćeg slatkog jela. Nekoć je zamjenjivalo cijeli ručak čineći taj dio dana zabavnim zbog zanimljivo oblikovana punjenog tijesta.
Mnogi spomenari iz djetinjstva čuvaju okus maminih ili bakinih tačkrla, omiljenoga domaćeg slatkog jela. Nekoć je zamjenjivalo cijeli ručak čineći taj dio dana zabavnim zbog zanimljivo oblikovana punjenog tijesta.
Sastojci
Priprema
1.
Kuhani krumpir ogulite i protisnite. Dodajte oštro brašno, krupicu, sol, žumance i maslac.
2.
Umijesite tijesto pa ga razvaljajte na pobrašnjenoj dasci na debljinu 3 do 4 mm.
3.
Izrežite ga na krugove promjera 5 cm ili na kvadrate.
4.
Na svaki stavite po žličicu pekmeza od šljiva, preklopite tijesto i dobro stisnite rubove.
5.
Pripremljene jastučiće kuhajte u slanoj vodi oko 10-15 minuta, a potom izvadite.
Posluživanje
Taškice s pekmezom prelijte mrvicama koje ste popekli na maslacu i pospite šećerom.
Savjet
Odličan recept i za oko i za nepce!
11