Moj profil

Tava s krompirom, piletinom i gljivama

12
Tava s krompirom, piletinom i gljivama

Ovaj recept sam slučajno našla na netu i iz znatiželje ga isprobala. Premašio je moja očekivanja. Jako fino, možda malo liči na musaku, ali je puno bolje. i jednostavan za pripremu, a imate u jednom loncu glavno jelo s prilogom. Kud ćeš bolje!

Ovaj recept sam slučajno našla na netu i iz znatiželje ga isprobala. Premašio je moja očekivanja. Jako fino, možda malo liči na musaku, ali je puno bolje. i jednostavan za pripremu, a imate u jednom loncu glavno jelo s prilogom. Kud ćeš bolje!

Sastojci

1 kg krompira
vegeta
Pola žličice bibera i soli po ukusu
100 gr majoneze
1 žlica senfa
1 glavica luka
4 češnja češnjaka
carry
1 žlica crvene paprike
200 gr šampinjona
Preliv
2jaja
2dl vode
2dl mlijeka

Priprema

1.

Krompir oguli i nareži na kockice veličine cca 1,5x1.5 cm. pospi s vegetom i biberom i malo poulji.  Dodaj majonezu, senf i kečap i sve dobro  izmješaj ( najpraktičnije je da to napravite u tavi u kojo ćete to potom ispeći).

Stavite peći 20 minuta na 220 C*.

2.

Na ulju prepržite glavicu luka, da zažuti i dodajte pileći file narezan na kockice. Posolite, pospite s paprikom i carryjem. i pirjajte 10-tak minuta. 

Izvadite meso na stranu i u preostalo ulje dodajte narezane šampinjone i češnjak. Pirjajte da tekućina ispari.

Pomješejte piletinu i gljive

3.

Umutite jaja, vodu i mlijeko. 

Izvadite krompir iz pećnice, dodajte mu piletinu s gljivama i prelijte s umućenim jajima.

Vratite u pećnicu i pecite još 10 minuta.

4.

SAVJET:

Umjesto filea možete koristiti i faširano pureće meso (ili po želji). Jednako je ukusno, meni čak i bolje.

Posluživanje

Poslužite uz neku sezonsku salatu uz čašu vina.

Dobar tek!

  • Krumpir(1)

5

, drage moje dame hvala na komentaru. Jelo je vrijedno isprobavanja.👋

Super recept 

Super receptić, svi volimo piletinu a ja gljive i više _-*

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Sweet potato -chocolate mousse
Mimi-Atlanta

Sweet potato -chocolate mousse