Dok sam bila student moj teca Vlada cesto bi me iznenadio ovim slanim galetama i kartama za koncert… zato mu posvecujem ovaj recept koji se u mojoj "interpretaciji" malo razlikuje od originala
Dok sam bila student moj teca Vlada cesto bi me iznenadio ovim slanim galetama i kartama za koncert… zato mu posvecujem ovaj recept koji se u mojoj "interpretaciji" malo razlikuje od originala
Sastojci
Priprema
Usuti pivo u dublji sud , dodati mu so , parasak za pecivo (jako zapeni) , susam , suncokret , krupno mleveni kikiriki i kim.
Dodati ulje i postepeno dodavati brasno da se dobije glatko testo koje ce se odvajati od zidova posude.
Ostaviti da odstoji 15-ak minuta i peci u presi za galete na najvisoj temperaturi da budu rumeni i fruskavi.
Prijatno!!!
Posluživanje
Odlicno se uklapaju sa raznim salatama (ruska, francuska…), mogu da posluze i kao predjelo i kao grisine uz pivo ili neko drugo pice.
3