Moj profil

tekuća cvjetača

30 minuta
49
tekuća cvjetača

obožavam povrće i nekako volim pojednostavniti stvari do maximale kad kuham…kad već u životu volim komplicirati:)...pa eto,moja krem juhica od cvjetače je tu da potvrdi 1.dio uvoda:).

obožavam povrće i nekako volim pojednostavniti stvari do maximale kad kuham…kad već u životu volim komplicirati:)...pa eto,moja krem juhica od cvjetače je tu da potvrdi 1.dio uvoda:).

Sastojci

1srednja glavica cvjetače
2 češnja češnjaka
1 dcl mlijeka
pola žličice sušene majčine dušice
papar,sol,vegeta

Priprema

1.

staviti cvjetaču i češnjak kuhati u što manje vode(samo da prekrije) dok ne omekšaju. dodati vegetu i sol kada prokuha.

2.

kada je gotovo, pola vode u kojoj se kuhalo izliti u šalicu sa strane.NE bacati jer će vam možda trebati da još razrjedite juhu, ovisno o tome koliko gusto želite da bude.

3.

dodati mlijeko i papar te sve usitnite štapnim mixerom.na kraju dodati majčinu dušicu(i još vode u kojoj se cvjetača kuhala ako je potrebno) te sve dobro promiješati.

4.

poslužiti toplo.

Posluživanje

juhu možete servirati uz dodatak pečenih kockica kruha ili malo vrhnja,ali i bez dodataka,bit će pravi užitak i za najzahtjevnija nepca:).

  • Montignac(2)
  • Juhe ............(2)
  • Supe(1)
  • Fine-juhice(1)
  • Supa(1)
  • Sve-5(1)
  • Juha-mutna(1)
  • Cool-baby(1)
  • Karfiol(1)

8

baš mi drago:)...

evo upravo sam je napravila i nauzivala se! Odlicno!!

živjelo povrće i jednostavnost u ove vruće dane:)...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zapečene prokulice i cvjetača s četiri vrste sira
diavola

Zapečene prokulice i cvjetača s četiri vrste sira

Zapeceni karfiol i brokule
novembarskamama

Zapeceni karfiol i brokule