Moj profil

Teleca corbica

24
Teleca corbica

Ovo je corba od telecih kostiju,meni jedna od omiljenih,jer je pravim po tatinom receptu,koji je bio velik gurman,i majstor u kuhinji

Ovo je corba od telecih kostiju,meni jedna od omiljenih,jer je pravim po tatinom receptu,koji je bio velik gurman,i majstor u kuhinji

Sastojci

Topla predjela, Glavna jela
2-3 vece ili vise manjih telecih kostiju,moze da ima malo mesa na njih
2 - 3 mrkve
4-5 kompira
paskanat
1/2 glavice crni luk
1 jusna kasika vegete

Priprema

1.

Kosti dobro operite i stavite da se kuhaju na laganoj vatri dugo, dugo od 4 do 6 sati kuhanja ,je potrebno ,kako bi oni pustili od sebe onaj slast

2.

Izvadite kosti i ostavite da se malo ohlade ,pa ih ocistite od mesa ako ima na njih

3.

Vodu gdje ste kuhali kosti, procedite je ,jer je moguce da u nju ima sitne koscice.

4.

U to stavite meso od kostiju, koje ste ocistili, dodajte seckanu mrkvu na kockice, jedna rendan kompir, a ostala 3-4 iseckajte ih na kockice, paskanat, rendani crni luk, celer, persin, biber, vegetu, so i opet sve zajedno kuhajte oko sat vremena

5.

Dobar tek

  • Meso Teletina(1)

9

hvala tebi na ljepim recima, sariteseka, pusic

draga Vefa pravila sam ovu telecu corbicu po tvom receptu i zaista je savsena od sada ce cesto biti na nasoj trpezi, sve pohvale i puno hvala na predivnom receptu.

znali su nasi stari sta jedu, jel da jafi?cmokic

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Teleća čorba
anarad

Teleća čorba

Recepti koji koriste slične sastojke

Paprikaš od papalina
Veca01

Paprikaš od papalina