Moj profil
ukoliko nema teleća može bilo koja po želji
ukoliko nema teleća može bilo koja po želji
Sastojci
za
Priprema
1.
džigericu isjeći na tanke šnicle posoliti mada džigericu neko soli nakon prženja zatim jednu stranu uvaljati u brašno i pržiti na ulju prvo stranu koju smo uvaljali u brašno dok ne porumeni to ponoviti i sa drugom stranom ukoliko ste džigericu posle prženja vadili iz posude sve vratiti nazad posuti sitno sjeckanim češnjakom i naliti sa malo vinskog sirćeta skinuti sa vatre i osatviti poklopljeno da malo odstoji servirati uz pire od krompira preliveno sa masnoćom u kojoj se pržila
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1