Moj profil

Teleća peka/dalmatinska peka

130 minuta
35
Teleća peka/dalmatinska peka

Jedan fini mediteranski rucak.

Jedan fini mediteranski rucak.

Sastojci

za
1žličica majorana
1,5žličica ružranira/nasjeckanog
1žličica nasjeckane majčine dušice
1 limun sok/
papar sol
2kg mladi kupiri
2-3 kapule

Priprema

1.

Teletinu dobro posolit i popaprit.

Dodat maslinovo ulje i malo soka od limuna i marinirat u mediteranskim travama ,majoran, majčina dušica,stno nasjeckano lisce ružmarina.

Mlade krumpire ocistiti,nasjeckat na kocke posoliti i pospariti.

Isto napraviti s 2-3  kapule i dva tri  češnja češnjaka (ko ne voli neka ne stavlja) .

Ulit malo bijeloga vina poklopit i peć u pećnici na vrući zrak 180 C  PO kg/ 1h

Posluživanje

Dekorirajte po zelji ,servirajte vruce.  

9

I opet 😍

Evo kod nas opet,divna 😍

Divota mila😍

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Riža sa saftom od mesa
MiljanaG

Riža sa saftom od mesa