Moj profil

Teleci gulas sa pecurkama

16
Teleci gulas sa pecurkama

Moj omiljeni gulas..

Moj omiljeni gulas..

Sastojci

1kg teleceg mesa
200gr sampinjona
200gr lisicara
100 gr mesanih sumskih pecuraka
300gr pelata paradajza
1 veca crvena paprika
mesavina zacina, so, biber..
2 kasike gustina

Priprema

1.

Telece meso i crvenu papriku iseci na krupnije kocke.

2.

Crni luk iseci na kockice, a beli luk sto sitnije iseckati.

3.

Na malo ulja proprziti crni i beli luk, sargarepu, dodati meso te i njega kratko proprziti da promeni boju. Nastaviti sa dinstanjem uz povremeno dolivanje vode po potrebi dok meso napola ne omeksa.

4.

Potom dodati izmiksani pelat paradajza, kasicicu secera i crvenu papriku.

5.

Kada sastojci omeksaju dodati pecurke, zacine po ukusu i mesavinu gustina sa malo vode. Kuvati na umerenoj temperaturi kako bi se dobila zeljena gustina.

6.

Recept iz casopisa "Dobra hrana"

  • Gulaš(2)
  • TELETINA(1)

3

divan!

jao mljac...obožavam gljive a ovdje su tak dobro ispale na slici da mi dođe da sad idem skuhat ovaj gulaš..... 🤗

Odličan🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Fini gulaš od gljiva
coolinarika

Fini gulaš od gljiva