Moj profil

Teleci kotleti na djuvecu

17
Teleci kotleti na djuvecu

Djuvec je  ukusno jelo koje se moze spremati bez mesa u raznim kombinacijama, a takodje se moze spremati i sa nekoliko vrsta mesa. Zahvalno  jelo za vise osoba, takodje spremajuci ovo jelo imate rucak za dva dana.

Djuvec je  ukusno jelo koje se moze spremati bez mesa u raznim kombinacijama, a takodje se moze spremati i sa nekoliko vrsta mesa. Zahvalno  jelo za vise osoba, takodje spremajuci ovo jelo imate rucak za dva dana.

Sastojci

1i 1/2kg telecih kotleta
1 kasicica soli
1 kasicica aleve paprike
l kasika zacina /vegete/
1kasicica zacinskih trava za meso
1 soljica vode
1 kesa smrznutog mesanog povrca/ko ne zuri moze upotrebiti sveze/
2 crna luka
1/2 kg krompira
300 gr rize
persun svez ili suv
2 kasike kecapa
1 kocku za supu
2 solje vode
1 kasika zacinskih trava
1 kasika zacina

Priprema

1.

Telece kotlete zaciniti sa 3 kasike maslinovog ulja, kasicicom soli, kasikom zacina,aleom paprikom, zacinskim travama,staviti u dublji sud /djuvecaru/ naliti solju vode i peci na 200 stepen ,povremeno prelivajuci sokom koje pusti meso. Peci sat vremena. Zatim ih izvaditi na tanjir i poklopiti.

Posluživanje

U sud u kom su se pekli kotleti staviti isecen krompir, dodati rizu,mesano povrce, crni i beli luk, zacinske trave, 3  kasike maslinovog ulja, persun,2 kasike kecapa  i 1 kasiku zacina /vegete/. U posudi rastvoriti  kocku za supu sa 2 solje tople vode. Preliti preko povrca i sve staviti da se pece 1 sat na 200 stepeni poklopljeno. Zatim podici poklopac , dodati kotlete i peci jos 20 minuta do pola sata  na 180 stepeni. 

  • TELETINA(1)

2

Jako fino 🙂

ovo je za dragog 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Teleci kotleti na Toskanski nacin
Pomoravka

Teleci kotleti na Toskanski nacin