Moj profil

Teleci kotleti na Toskanski nacin

35 minuta
292
Teleci kotleti na Toskanski nacin

Posle nekoliko dana sa ruckom bez mesa, danas je dan za rucak sa mesom.
Divni teleci kotleti, posluzeni sa, pire krompirom sa ukusom belog luka

Posle nekoliko dana sa ruckom bez mesa, danas je dan za rucak sa mesom.
Divni teleci kotleti, posluzeni sa, pire krompirom sa ukusom belog luka

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
po 2 kašike maslinovog ulja i putera
2 srednje glavice crnog luka,sečene na režnjeve
2-3 čena belog luka
2 kašike brašna
1 kašika vegete
1/4 kašičice sveže samlevenog bibera
1 kg telecih kotleta sa koskom, isečenih na 4 komada
200 g svežih pečurki
540 ml konzerva sečenih paradajza
1 limun,isečen na kolutove
8 crnih maslinki/kalamata
po ukusu peršuna
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U velikom, teflonskom tiganju, zagrejati na osrednjoj temperaturi kasiku ulja i kasiku putera, staviti luk i beli luk i prziti oko 5 minuta ili dok luk ne omeksa. Izvaditi i staviti na tanjir.

2.

U kesi za zamrzivac ( da biste imali manje sudova za pranje) izmesajte brasno, vegetu i biber pa dodajte telece kotlete i dobro iz uvaljati u brasno. U tiganj dodati jos jednu kasiku ulja i onu drugu kasiku putera i proprziti kotlete da porumene sa obe strane, vratiti luk i beli luk u tiganj, dodati nasecene pecurke, vino, paradajz iz konzerve i kolutove limuna.

3.

Poklopiti ,povecati temperaturu i pustiti ih da provre, smanjiti temperaturu da polako krcka, poklopljeni dok kotleti ne postanu mekani, oko 45 minuta. Izbaciti limun iz smese.

4.

Posluziti garnirane sa crnim maslinkama.

5.

Prijatno.

Posluživanje

Stavite prvo krompir da vam se kuva i dok vam se krompir skuva, meso ce biti gotovo, napravite pire i posluzite.
Recept iz brosure koju vam daju besplatnu u obliznjoj samousluzi.
Neens

  • TELETINA(9)
  • Ručak(4)
  • Meso(3)
  • Glavno jelo*(2)
  • Rucak-svecani(1)
  • Gotveni-jadenja-telesko(1)
  • Pomoravka(1)
  • Rd-pomoravka(1)
  • Kompletno-jelo(1)

98

hvala tebi😘pozz

Aida,jako se radujem da ste imali lep ručak i da ste uživali, nije slika važna,to će biti neki drugi put.Od ❤️ ti hvala i ljubi one male anđele.

savrsen recept draga hvala ti na zalost nemam slike imala sam gosti pa nema smisla da slikam al sam zadovolna hvala ti🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Teleći kotleti s koricom Parma
coolinarika

Teleći kotleti s koricom Parma