Moj profil

Teleći odresci s njokima u aromatičnom umaku

30 minuta
51

Bilo kao glavno jelo ili aromatični međuobrok, teleći odresci s njokima u umaku od konjaka, vrhnja, kapara i tuna namaza uvijek će pružiti poseban okusni doživljaj.

Bilo kao glavno jelo ili aromatični međuobrok, teleći odresci s njokima u umaku od konjaka, vrhnja, kapara i tuna namaza uvijek će pružiti poseban okusni doživljaj.

Sastojci

za
Za odreske
600 g telećih odrezaka
2 žličice Vegete
1 žlica ulja
Za njoke i umak
1 kg Njoka Podravka
2 žlice maslinovog ulja
1 žlica konjaka
2 žlice kapara

Priprema

1.

Odreske potucite, pospite Vegetom, paprom i malo posolite.

2.

Na zagrijanom ulju popecite odreske.

3.

Njoke skuhajte u posoljenoj vodi i ocijedite.

4.

Na zagrijano maslinovo ulje stavite protisnuti češnjak, kratko popecite, dodajte konjak i vrhnje za kuhanje.

5.

U umak umiješajte tuna namaz, nasjeckane kapare i po potrebi posolite i popaprite.

6.

U tako pripremljeni umak umiješajte kuhane njoke.

Posluživanje

Teleće odreske poslužite s njokima u umaku i salatom po želji.

Savjet

Ovako pripremljeni njoki mogu biti i samostalno malo jelo ili međuobrok.

  • TELETINA(3)
  • Njoke(1)
  • Jelo od teletine(1)
  • Peceno(1)
  • Kapare(1)
  • Vegeta(1)
  • Jelo-od-mesa(1)
  • Vrhnje-za-kuhanje(1)
  • Meso(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)