Moj profil

TELEĆI RIŽOT

10
TELEĆI RIŽOT

 Volim rižote da  spremam, danas je bio na meniu, ovo je recept pok, Nikice Gamulina Game,  volim njegove recepte. Ovo je jedan od njih.

 Volim rižote da  spremam, danas je bio na meniu, ovo je recept pok, Nikice Gamulina Game,  volim njegove recepte. Ovo je jedan od njih.

Sastojci

Ulje,2 veče kapule to je crveni luk,60og teleće plećke,
1 l juhe od kostiju,250g riže za rižota, prstohvat muškatnog orašćića, 1 žličica crvene paprike sol i papar po ukusu , malo vegete.

Priprema

1.

U posudi na vrućem ulju popržimo sijeckano meso,izvaditi u posudu na tome popržiti sijeckani   crveni luk, kad crveni luk ocakli dodamo meso te mješamo sve dok se ne počme ljepiti oko 15 min  .Doljevamo malo pomalo juhe vrele i pirjamo još 15min .Onda dodamo očiščenu rižu i sve začineI kuhamo dok riža nije gotova.Nekih 12 min.Dodavajući pomalo juhu mješamo cijelo vrijeme.Kuhamo na srednjoj vatri.Kad je gotov dodamo 1 žlicu masla te izmješao. Poslužimo sa ribanim sirom .Ja sam izostavila u ovom slučaju  crvenu papriku jer smeta jednom članu obitelji.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)