Moj profil

teleći saft

67
teleći saft

početnička kuharica

početnička kuharica

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

lijepi komad telećeg mišića
1-2 luka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

narežite meso na veće komade, na sitno narežite luk

2.

nalijte ulja da prekrije dno lonca i dinstajte luk dok ne zažuti, dodajte meso i uz stalno mješanje dinstajte dok ne ispari sva tekućina koju je meso pustilo.

3.

sad dodajte soli, papra i paprike po ukusu i podlijte toplom vodom da prekrije meso.

4.

na laganoj vatri krčkajte dok meso ne bude skroz mekano 1-1 30 h ( sve zavisi na kolike je komade meso narezano). a to je zbilja lagano za provjeriti- vilicom otrgnite komadić mesa ,mora se lagano odvajati-pa probajte i mmmmmmmmmmmmmm!!!!!!!

Posluživanje

prilog može biti: riža,kuhani krumpir, pire krumpir, kuhano povrće, palenta, tjestenina, njoki ….......
kad je pred kraj kuhanja,odredite da li je dovoljno tekućine u saftu pa ako treba dodajte malo vode, ili začina ako treba i pustite da ponovo prokrčka. ja volim gusti saft pa pustim da mi većina vode ispari!
možete saft čuvati dva-tri dana u frižideru!!

  • TELETINA(5)
  • Meso(3)
  • Saft(2)
  • Junetina-sa-(1)
  • Meso-na-saft(1)
  • Sve-5(1)
  • Meso-tele(1)
  • Ručak(1)
  • Isprobano(1)

11

slinim nad sličicom!!😁

TU MOZE SVE MESO KOJE SE DA ZUTIT????????

@TIANA, malo kasnim sa ovim komentarom, ali nekome će možda poslužiti. Sve ovo isto može i sa svinjskom plećkom. Tamo je meso najsočnije i najmekše i zato lepo ide u paprikaše gulaše i ostala saftasta jela. :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Vratina u umaku od piva
Vegi56

Vratina u umaku od piva