Moj profil

Teleći šnicli

20 minuta
116
Teleći šnicli

Klasična priprema telećih odrezaka – za sve koji u kuhinji ne vole puno filozofiranja. Varirajte s raznim prilozima: miješanim povrćem, pire-krumpirom, rizi-bizijem…

Klasična priprema telećih odrezaka – za sve koji u kuhinji ne vole puno filozofiranja. Varirajte s raznim prilozima: miješanim povrćem, pire-krumpirom, rizi-bizijem…

Sastojci

za
4 žlice ulja

Priprema

1.

Teleće šnicle istucite batom za meso. S jedne strane ih pobrašnite.

2.

Na zagrijano ulje stavite peći odreske, tako da na ulje najprije stavite pobrašnjenu stranu.

3.

Kad su odresci popećeni posolite ih i popaprite te podlijte s malo vode. Kratko pirjajte da voda ispari.

4.

Odreske posložite na pladanj i prelijte umakom od pečenja.

Posluživanje

Tople odreske poslužite s kuhanim povrćem i kriškama limuna.

Savjet

Meso prilikom pirjanja po potrebi podlijte s malo vode.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima