Moj profil

Teleći šnicli na ugljanski

50 minuta
31
Teleći šnicli na ugljanski

Recept je iz jedne od knjižica "Hrvatska obiteljska kuharica"...Neobično i malo drugčije....Ako moj muž veli da je fino-onda mora da je stvarno fino....ha,ha!!!

Recept je iz jedne od knjižica "Hrvatska obiteljska kuharica"...Neobično i malo drugčije....Ako moj muž veli da je fino-onda mora da je stvarno fino....ha,ha!!!

Sastojci

za
8 telećih šnicli ili kotleta
1 v.ž kosanoga peršina
5-6 slane srdele
1,5 dcl ulja

Priprema

1.

Šnicle istučemo batom ,posolimo ih i popržimo na vrućem ulju.Pržene kotlete izvadimo iz posude i stavimo ih na toplo.

2.

Zato vrijeme usitnimo srdele,a rajčice operemo i narežemo na male kocke.U preostalom soku od prženja mesa pirjamo srdele i rajčice.

3.

Kotlete poslužimo prelijane s umakom od srdela i rajčica i pospemo peršinom.Uz kotlete poslužimo prilog po želji,npr.pirjanu rižu ili integralne špagete.

  • TELETINA(4)
  • Snicle(1)
  • Ručak - teletina(1)

2

👏jako interesantan recept!

volim teletinu i recept mi se sviđa😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Telece snicle u finom umaku
Elune

Telece snicle u finom umaku

Recepti koji koriste slične sastojke

Polpete od ribe
fanita

Polpete od ribe