Moj profil

Teletina alla wild extra diet

60 minuta
25

Jako ukusan glavni obrok, s jako malo kalorija iz masti, bogat proteinima, likopenom i bioflavonidima, plemenitog okusa crnog vina s egzotičnim notama muškatnog oraščića, klinčića, cimeta, suhih šljiva i suhe smokve.

Jako ukusan glavni obrok, s jako malo kalorija iz masti, bogat proteinima, likopenom i bioflavonidima, plemenitog okusa crnog vina s egzotičnim notama muškatnog oraščića, klinčića, cimeta, suhih šljiva i suhe smokve.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Meso
1000 g Teleći but, krto meso
Povrće
200g Mrkve
8 češnjeva Češnjaka
1 vezica Peršina
600g Pelata rajčice
Začini
50-75 ml Vinskog octa
1/8 žličice Klinčića
1/8 žličice Cimeta
2 žličice Soli
1/8 žličice papra
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Teleći but izrežite na četvrtaste komadiće željene veličine, od 2-4 cm. U nenamašćeni lim ili tepsiju od keramike složite komadiće da budu podjednako raspoređeni po cjeloj posudi. Stavite u pećnicu na 220 oko 20 min.

2.

Crveni luk, mrkvu i češnjak samlijte na sasvim sitno u blenderu, uspite sol, te stavite u široku zdijelu (nenamšćenu) i lagano dolijvajući po par žlica vode pirjajte na srednjoj vatri 10 min, zatim dodajte meso, 2 dl vode, i nastavite pirjati idućih 20 min, tada dodajte u blenederu samljevenu rajčicu, peršin, vino i ocat, papar, suhe šljive i smokve te začine i kuhajte još deset minuta.

3.

Vaš zdrav i iznimno ukusan obrok je gotov.

4.

Obrok sadržava samo 1, 5 g masnoće, po porcijii te čak 45 g proteina.
Ovako pripremljen obrok ostat će svijež i do 7 dana u vašem hladnjaku.

5.

Poslužite ga uz prilog od špinata, koji će te pripremiti tako da na svakih 250 g skuhanog i dobro ocijeđenog špinata dodate 2 jaja, 2 žlice posnog sira, žličicu soli, 1/4 žličice papra, dobro izmješate i stavite zapeći u pećnicu na 250C 15 min.

  • Fina-teletina(1)
  • TELETINA(1)

9

I meni se ovaj recept miriši na – dobro…......

Jako mi se sviđa recept.

Odlični začini i kombinacija!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Praline
coolinarika

Praline