Moj profil

Teletina sa crvenim paprikama

60 minuta
7
shimmer fallback

Jednostavnije ne moze biti. Za sladokusce istancano ukusa.

Jednostavnije ne moze biti. Za sladokusce istancano ukusa.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Potrebno je
4 teleca fileta (snicle)
6 velikih crvenih paprika
1 kasika senfa
1 kasika meda
1 kasika ruzmarina
2 kasike vegete
2 kasike ulja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Napraviti marinadu od zacina tako sto cete sve pomijesati u kompaktnu smjesu. Zatim staviti filete u marinadu i pustiti da odstoje najamnje 2 sata u frizideru. Mada mozete ostaviti i preko noci da odstoji, ako su fileti deblji.

2.

Ovako pripremljene filete staviti u tiganj i lagano dinstati dok ne budu gotovi, uz dodavanje malo vode. Bitno je da je sos u kojem se fileti dinstaju tecan.

3.

Paprike nasjecina trakice. Ukusnije je kad su malo deblje trake, da bi se osjetio ukus paprike kasnije. Kad su fileti gotovi izvaditi ih tiganja, pa u istom tiganju i sosu staviti nasjecene paprike. Dinskati jedno 15tak minuta.

4.

Vratiti filete u tiganj, malo prodinstati da bi bilo ujednacene toplote kad posluzite. Jelo je gotovo.

Posluživanje

Ko voli jednostavnost nek izvoli. Odlino ide uz projaricu kroz koju se osjecaju veci komadici sira. Takodje bih predlozila neko vino uz hranu. Paše odlično.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.