Moj profil

Teletina sa kupusom i prokeljem

23
Teletina sa kupusom i prokeljem

Sastojci

400 gr teletine
pola manje glavice kupusa
150 gr prokelja
pola glavice crnog luka
1 manja mrkva
mali komad korijena persuna (velicine nokta)
malo djumbira (narendati jednu manju kasiku)
1manja kasika suvog persuna
1 kasika paradaiz paste
so, vegeta, biber

Priprema

1.

Teletinu isjeci na kockice i skupa sa isjeckanim lukom i kupusom proprziti na malo ulja.
2. Kada je zavrseno sa przenjem dodati vodu (oko 6 dl) i ostaviti da provri. Kada je provrelo dodati isjeckanu mrkvu, isjeckani korijen persuna, narendani djumbir, sitno nasjeckani paradaiz, paradaiz pastu, crvenu mljevenu papriku, suvi persun i malo soli, bibera i vegete.
3. Ostaviti da kuva na tihoj vatri i kada je skoro gotovo dodati prokelj.
Sacekati da se prokelj skuva pa onda sinuti sa vatre, prohladiti i posluziti.

2.

Ja sam cekala da mi gotovo sva voda izvri i onda sam skinula sa vatre ali ako volite mozete dodavati jos vode pa da jelo bude corbasto.
Uz ovu kombinaciju sastojaka odlicno ide i krompir. Ja ga nisam stavljala ovaj put (nisam imala). Ako budete stavljali i krompir preporucujem da ga proprzite sa masom, kupusom i lukom.

  • Meso(2)
  • Lchf-slano(1)
  • Varivo(1)
  • Povrće -(1)
  • TELETINA(1)

5

Prokelj volim, moji slabije, dok se nisam udala mama nam je nesto slicno pravila!

Stizem u Perth….ovo je taaako dobro!!

fino, fino…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Moja šarena variva
Mema

Moja šarena variva

Slični recepti, a opet različiti

Sparoge zapecene sa sirom i prsutom
DJOANA

Sparoge zapecene sa sirom i prsutom