Moj profil

Teletina u umaku

4
Teletina u umaku

Često gledam u namirnice koje imam i ne znam što bih s njima jer se polako snalazim u kuhinji. Hvala svima na idejama..

Često gledam u namirnice koje imam i ne znam što bih s njima jer se polako snalazim u kuhinji. Hvala svima na idejama..

Sastojci

šnicle teletine
slanina (može i pršut)
sol i vegeta

Priprema

1.

Batom istucite meso.

2.

Začinite vegetom i solju. Odrežite trakicu slanine. Zarolajte i pričvrstite čačkalicama.

3.

Pržite na ulju na naglo do rumene boje. Usipajte vode i bijelog vina. Krčkajte dok meso ne omekša. Ako imate svježe gljive stavite kad i meso a ako su iz konzerve, stavite kad meso malo omekša.

4.

Kad voda ishlapi usipajte vrhnje za kuhanje. Po potrebi još začinite. Ja sam dodala malo čilija. Kad se sve prožme, gotovo je. Meni meso nije baš bilo mlado pa sam malo duže kuhala.

Posluživanje

Poslužite uz krokete. Dobar tek..

  • Gotveni-jadenja-telesko(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Tjestenina sa špinatom, gljivama i pršutom
Tihana-Split

Tjestenina sa špinatom, gljivama i pršutom