Često gledam u namirnice koje imam i ne znam što bih s njima jer se polako snalazim u kuhinji. Hvala svima na idejama..
Često gledam u namirnice koje imam i ne znam što bih s njima jer se polako snalazim u kuhinji. Hvala svima na idejama..
Sastojci
Priprema
Batom istucite meso.
Začinite vegetom i solju. Odrežite trakicu slanine. Zarolajte i pričvrstite čačkalicama.
Pržite na ulju na naglo do rumene boje. Usipajte vode i bijelog vina. Krčkajte dok meso ne omekša. Ako imate svježe gljive stavite kad i meso a ako su iz konzerve, stavite kad meso malo omekša.
Kad voda ishlapi usipajte vrhnje za kuhanje. Po potrebi još začinite. Ja sam dodala malo čilija. Kad se sve prožme, gotovo je. Meni meso nije baš bilo mlado pa sam malo duže kuhala.
Posluživanje
Poslužite uz krokete. Dobar tek..
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara