Moj profil
anaantic
6.6.2013.

Tempeh u ukusnoj marinadi

15 minuta
3

Visokoproteinski obrok za sve one koji ne konzumiraju meso,a ukusan i za ljubitelje istog;)

Visokoproteinski obrok za sve one koji ne konzumiraju meso,a ukusan i za ljubitelje istog;)

anaantic
6.6.2013.

Sastojci

snicle tempeha
soja sos
pomorandza
djumbir(po ukusu)
keleraba
sargarepa
grasak
kukuruz secerac
ulje od kostica grozdja

Priprema

1.

Uzeti snicle tempeha i marinirati ih 12-ak sati.

Marinadu napravite od soja sosa,pomorandze i djumbira.

Nakon sto je dobro odstojao i upio sokove,proprziti tempeh na malo ulja od kostice grozdja(dovoljno je svega nekoliko minuta sa obe strane)

2.

Kao prilog pripremiti varivo od povrca:u vok,nakon sto ste spremili tempeh,dodati kelerabu,sargarepu,grasak i kukuruz,blago proprziti,a zatim dodati marinadu koja vam je ostala.

Posluživanje

I to je to,cela filozofija;)Deluje jako egzoticno i kao da ste se ne znam koliko potrudili,a u stvari je tako jednostavno...

2

Verujte na reč;-)Ma,ne,bolje je da probate,preukusno je,zaista...

Nisam još probala tempeh u marinadi s narančom i zato za sad u red za probu jer mi sve ostalo zvuči dobro. 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)