Moj profil

Terin od krompira i maslina

46
Terin od krompira i maslina

Po nazivu može da zvuči neobično, a zapravo je spoj krompira i drugih poznatih ukusa. Ovaj terin je bio tema prvih kuVarijacija, igre ze food blogere u kojoj svi pravimo nešto prema istom receptu, i tada sam ga radila prvi put. Ovo je moj drugi terin, ali ne i poslednji :)

Po nazivu može da zvuči neobično, a zapravo je spoj krompira i drugih poznatih ukusa. Ovaj terin je bio tema prvih kuVarijacija, igre ze food blogere u kojoj svi pravimo nešto prema istom receptu, i tada sam ga radila prvi put. Ovo je moj drugi terin, ali ne i poslednji :)

Sastojci

1.5 kg krompira
tapenada od zelenih maslina
tapenada od crnih maslina
tapenada od zelenih maslina
150 g zelenih maslina bez koščice
150 g indijskog oraha
1 kašika soka od limuna
2 čena belog luka
tapenada od crnih maslina

Priprema

1.

Krompir sa ljuskom skuvati u slanoj vodi. Kad se prohladi oguliti i iseći na pločice debljine 1 cm.

2.

Za tapenadu od zelenih maslina sve sastojke sastaviti u blenderu. Za tapenadu od crnih maslina takodje. Slika.

3.

Četvrtasti kalup za hleb obloziti plastičnom folijom ostavljajući sa strane dovoljno da kasnije može da se preklopi. Redjati – sloj krompira (posoliti, pobiberiti), sloj zelene tapenade, sloj krompira, sloj crne tapenade, i tako dok ima. Slika. Folijom koja je ostala da visi sa strane prekolopiti terin pa sve pritisnuti nekim teškim predmetom i ostaviti u frižideru nekoliko sati, ili preko noći. Prevrnuti na tacnu. Slika.

  • Masline(2)
  • Prilozi(1)
  • GOSTI(1)
  • Posno-slano-probati(1)
  • Interesantno(1)
  • Zanimljivo(1)
  • Namazi-masline(1)

9

Apsolutno bozanstveno.

Odlično..

Prelijepo izgleda…!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Prilog od tikvica i krumpira
Lilest

Prilog od tikvica i krumpira