Moj profil

Teriyaki losos

36

Veoma lagano i brzo....

Veoma lagano i brzo....

Sastojci

za
8 kotleta lososa
Za marinadu
1/2 solja ulje
1/4 solja sok od limuna
1/4 solja soja sos
1zlicica senf u prahu
1/2 zlicica djumbir u prahu
1/4 zlicica beli luk u prahu
1 zlica smedji secer

Priprema

1.

Sve sastojke za marinadu dobro izmesajte.

1/2 solje marinade ostavite na strani.

Sa ostatkom marinade prelijte kotlete lososa i ostavite pokriveno da se marinira u frizideru 1 1/2 do 2 casa. Tokom tog perioda nekoliko puta okrenite.

2.

Ugrijte gril grejac na sporetu.

Resetku postavite 7 - 10 cm ispod grejaca.

Ispod resetke stavite pleh od sporeta sa malo vode da se skuplja tecnost koja kaplje tokom pecenja.

3.

Kotlete poredjajte na resetku. Sok od mariniranja bacite.

Grilajte 5 - 10 min, premazite sa marinadom koju ste sacuvali, okrenite i grilajte jos 5 - 10 min. Premazite jos jednom marinadom i posluzite sa prilogom po zelji.

  • Lax(1)
  • Veliki-petak(1)
  • Riba(1)
  • Losos(1)
  • Riba-i-more(1)
  • Losos-vo-rerna(1)
  • Gotveni-jadenja-riba(1)

10

Hvala Vam

Odlično izgleda, biti će isprobano prvom prilikom!

Hvala🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)